維多利亞港擁有絕美的天際線，於尖沙咀濱海長廊漫步，固然是欣賞美景的一種方式。如能舒適安坐，配以美食，絕對是更好享受。K11 MUSEA 部分酒吧、餐廳及咖啡店獨有偌大窗戶，能讓你飽覽地面無法觀賞的攝人風光。趁著酒吧重開、晚市堂食時間延長，讓我們重拾夜景配佳餚的相聚興致，享受久違的雞尾酒時光。

181 at Fortnum & Mason——皇室般的體驗，cheers！

Fortnum & Mason 發跡於倫敦181 Piccadilly，擁有3個世紀的悠長歷史，特別著重分店選址。K11 MUSEA 分店更是品牌首次跨出英國的嘗試——來呷一口香檳或氣泡茶，品嚐新鮮出爐的英式鬆餅，讓這家分店獨有的濱海景色點綴這美好的用餐時光。此店亦設有酒吧及用餐空間，讓顧客盡情享用午餐、下午茶，及晚餐，提供甚至連英國主店及分店都沒供應的特有菜式。為慶祝品牌創立315週年以及英女王登基70年週年，Fortnum & Mason 特意打造一系列向英女皇伊麗莎白二世致敬的限量版主題產品，包括以最符合英女王口味的gin 酒與杜邦尼酒的黃金比例特調的最新雞尾酒Jubilee Beacons。

181 at Fortnum & Mason
地下G22

Glasshouse Greenery——海邊的空中花園

Glasshouse Greenery 是本地最受歡迎的咖啡店之一，希望讓顧客體會「恍如置身家中」（home-from-home）。K11 MUSEA 分店佈置猶如讓人安心泊岸的避風港，當顧客步進天台花園後，一片璀璨海景瞬間映入眼簾。店內飲品款式繁多，保羅一系列手工雞尾酒及甜點。必試著名的Señorita——這款漸變色玫瑰飲料，以tequila 為基底，混合玫瑰糖漿、檸檬汁、Moscato 及其他甜味元素調製，與背後的日落餘暉互相映襯。另一款熱帶口味雞尾酒Pandan Coco，由椰子朗姆酒、班蘭糖漿、檸檬汁及椰青水調配而成，也是店內的皇牌之一。

Glasshouse Greenery
5樓501及503A

TIRPSE

2015年創立於東京的TIRPSE，開業2個月後便獲米芝蓮星級認可。餐廳設計靈感源自法國與日本的融合文化，TIRPSE 店名是法語單詞「esprit」倒寫，形容熱鬧氛圍。於法國學藝並屢獲殊榮的糕點師Rin Horiuchi，為餐廳精心設計了多款美食甜點，讓顧客品嚐別具特色的Blanc de Noir 香檳雞尾酒，以及象徵4個季節、4種不同口味的日本杜松子酒Akayane。來暢飲一杯葡萄酒或清酒吧——搭配著手工佐酒小食，在戶外平台享受維港動人景色！

TIRPSE
2樓219

Yung's Bistro 鏞鏞．藝嚐館——粵式變奏雞尾酒

以馳名燒鵝及傳統粵菜享負盛名的80年老字號鏞記酒家，開拓的年輕品牌Yung's Bistro 鏞鏞．藝嚐館，承傳鏞記靈魂——傳統、家庭概念，與正宗粵菜。餐廳環境寬敞，並以現代風格改造「月亮門」等中國傳統元素，酒吧空間更讓顧客飽覽窗外海濱美景。除了一系列經典雞尾酒，更不能錯過招牌精選，包括Bohemian Bistro、Roast Goose Old Fashioned（以油脂浸洗的調酒技法，注入鏞記著名的鵝油香）。

Yung’s Bistro
7樓701